ズッキーニチーズパイのおつまみ

irharuka @cook_40054112
焼き立てのさっくりおいしいチーズパイ。パイシートを使えば手軽にすぐできます。
このレシピの生い立ち
クリスマスの持ち寄りパーティー用に作りました。ベジタリアンの人用に。
焼き立てが一番おいしいけれど、冷めてもおいしいです。
ズッキーニチーズパイのおつまみ
焼き立てのさっくりおいしいチーズパイ。パイシートを使えば手軽にすぐできます。
このレシピの生い立ち
クリスマスの持ち寄りパーティー用に作りました。ベジタリアンの人用に。
焼き立てが一番おいしいけれど、冷めてもおいしいです。
作り方
- 1
オーブンを180度に予熱します。ズッキーニは水でよく洗って、半分の長さに切り、さらに縦に薄切りにします。
- 2
パイシートをひろげて、薄切りのチーズとズッキーニをのせます。
- 3
海苔巻き寿司の要領で、向こう側を3センチほど空けておきます。ズッキーニの代わりにスライスハムをのせてもおいしいです。
- 4
ズッキーニとハムをのせた端からパイシートを巻きます。 ラップで包んで冷蔵庫で30分くらい休ませます。
- 5
端から2センチくらいの輪切りに。
マフィン用の型にカップケーキ用のカップを敷き、その上に輪切りにした生地をのせます。 - 6
予熱したオーブンで
15分くらい焼きます。 こんがり焼き色がついたら出来上がりです。 - 7
コツ・ポイント
ズッキーニを薄切りにすること。
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