牛肉とエリンギ炒め
グレープシード @cook_40209685
彩りも良くお弁当にも美味しいです。タレはニンニク 生姜を漬け込んでいつも常備しています。豚肉、鶏肉でも美味しいです
このレシピの生い立ち
牛肉を美味しく食べたいと思い冷蔵庫にある物で炒めました
牛肉とエリンギ炒め
彩りも良くお弁当にも美味しいです。タレはニンニク 生姜を漬け込んでいつも常備しています。豚肉、鶏肉でも美味しいです
このレシピの生い立ち
牛肉を美味しく食べたいと思い冷蔵庫にある物で炒めました
作り方
- 1
ニンニク 生姜みじん切りにしてフライパンに油をひき炒めて香りを出す
- 2
牛肉を入れ炒める
- 3
作ったタレを入れ肉に味を染み込ます
- 4
エリンギ、パプリカの順に入れ炒める
- 5
ごま油、鷹の爪、オイスターソースを入れ混ぜる
- 6
皿に盛り付けゴマを振る
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