まず、鶏(もも)肉を食べやすいサイズに切りますm(__)m
鶏(もも)肉を塩コショウなどで下味を付けます。

※1.後でまぶすたこ焼き粉ミックスに本だしなどの味は入っているので下味は、加減しましょうm(__)m

切った鶏(もも)肉に卵を付きやすくする為に、たこ焼き粉ミックスを全体的に満遍にまぶします✋(ﾓﾐﾓﾐﾍﾟﾀﾍﾟﾀ)✋

たこ焼き粉ミックスをまぶしたら、卵に浸します‼

たこ焼き粉ミックスと卵に浸した鶏(もも)肉を全体的に満遍なくパン粉をまぶします✋(ﾓﾐﾓﾐﾍﾟﾀﾍﾟﾀ)✋

フライパンに油を敷きます。
※油は、鶏肉が浸せるぐらいより少し少な目が良いでしょう✨

両面、焼けたら完成です(^-^)