紅玉！お鍋deコトコト焼きりんご♪
たぬぴぃ★ @cook_40055595
厚手のホーロー鍋でことこと…甘酸っぱ～い香りが部屋中に（~▽~＠）♪♪♪
このレシピの生い立ち
紅玉が出回りました！加熱りんごは、紅玉が一番！！
お鍋でコトコト煮てみました((o(‾ー‾)o))
紅玉！お鍋deコトコト焼きりんご♪
厚手のホーロー鍋でことこと…甘酸っぱ～い香りが部屋中に（~▽~＠）♪♪♪
このレシピの生い立ち
紅玉が出回りました！加熱りんごは、紅玉が一番！！
お鍋でコトコト煮てみました((o(‾ー‾)o))
作り方
- 1
りんごはよく洗って、芯をくりぬく感じに、真ん中をくりぬく。（突き抜けないように）
空いた穴の中に、レーズンを適量入れる。 -
- 2
次に、グラニュー糖を入れる。
バターをのせて、シナモンパウダーを振りかける。 -
- 3
蓋をして弱火で、1時間を目安にコトコト蒸し焼きにする。
-
- 4
⇒こんな感じです♪♪
-
- 5
☆バニラアイスクリーム等添えても美味しいです！(^^)d
- 6
★2017.09.12
「焼きりんご」人気検索トップ10入り♪
ありがとうございますv(*'-^*)^☆
コツ・ポイント
☆鍋は、厚手のホーロー鍋を使用してください。
小ぶりのりんごを使いました。
グラニュー糖・バターも少なめにして、あっさり仕上げにしました。
分量はお好みに調整してください。
☆鍋だと後片付けも楽チン！d(^-^)
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