簡単！玉ねぎの丸ごと煮♪
オマーニャ @cook_40243507
玉ねぎ沢山あるけど使い道を色々考えるのも大変…
そんな時は玉ねぎを丸ごと調理して美味しく食べましょう♪
このレシピの生い立ち
玉ねぎを沢山買ったものの消費に困って、
どうせなら丸ごと調理してしまおう！
と思ったので( ´∀｀)
簡単！玉ねぎの丸ごと煮♪
玉ねぎ沢山あるけど使い道を色々考えるのも大変…
そんな時は玉ねぎを丸ごと調理して美味しく食べましょう♪
このレシピの生い立ち
玉ねぎを沢山買ったものの消費に困って、
どうせなら丸ごと調理してしまおう！
と思ったので( ´∀｀)
作り方
- 1
玉ねぎの上と下を切り落として玉ねぎの皮をむきます。
- 2
鍋を火にかけてだし汁を作り、しょうゆと塩を加えて味をととのえます。
- 3
②に玉ねぎを入れて弱火で３０～４０分程度煮たら完成です。
※沸騰させないようにしてください。
-
コツ・ポイント
沸騰させないように煮るだけです！
玉ねぎを鍋に入れた時にだし汁に
ヒタヒタぐらいになればOKですが、
お好みで量を調節してください。
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