行楽弁当＊2013運動会！

はじめてのつくれぽをする
＊いっち＊
＊いっち＊ @cook_40047706

センスない詰めかたです……・来年のために覚書。
このレシピの生い立ち
二度目の運動会お弁当、、義姉家族は卒園したため今年は一人で製作。

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材料

大人三人子ども三人
  1. いなり寿司 14個
  2. 鶏の唐揚げ モモ肉二枚分
  3. ピーマン肉詰め ピーマン５個分
  4. きんぴられんこん 前日晩御飯取り置き
  5. マカロニサラダ たくさん
  6. かぼちゃの煮物 前日晩御飯取り置き
  7. ちくわオクラ ちくわ３本分
  8. ミニトマト・レタス 仕切り、隙間埋め

作り方

  1. 1

    フルーツ忘れ。
    とにかく隙間なく詰めました。
    そしてまた、余りました……。

コツ・ポイント

前日にしたのは、唐揚げ下味付け、ピーマンに肉を詰め、かぼちゃ煮・きんぴらは作っておきました。あとは当日朝、揚げて焼いて。稲荷はご飯に寿司酢と炒りごまをまぜ市販の寿司揚を使いました。

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レシピ作者

＊いっち＊
＊いっち＊ @cook_40047706
に公開
五人家族。ちびっこが三人居るので基本 大皿料理です。呑兵衛の夫も居るので基本 味付け濃いめです。母親が肉が食べれなかったので同棲始めるまで肉なし料理で育ちました。焼き肉屋さん行ったことなかった(´-ω-`)今では肉好き夫のため毎晩肉は外せません。とりあえず揚げ物が苦手です。
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