作り方
- 1
鶏胸肉を1口大のそぎ切りにします。
- 2
1をボウルに入れ、下味を揉みこみ10分くらい置きます。
- 3
2の水気を切って、薄く片栗粉をまぶします。
- 4
サラダ油をひいたフライパンで両面こんがり焼きます。
- 5
フライパンの余計な油をキッチンペーパーでとり、たれの材料をフライパンへ。
- 6
たれがとろっとしてきたら完成！
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1をボウルに入れ、下味を揉みこみ10分くらい置きます。
2の水気を切って、薄く片栗粉をまぶします。
サラダ油をひいたフライパンで両面こんがり焼きます。
フライパンの余計な油をキッチンペーパーでとり、たれの材料をフライパンへ。
たれがとろっとしてきたら完成！
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