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水菜のスッキリ梅サラダ、ドレッシング
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水菜のスッキリ梅サラダ、ドレッシング-レシピのメイン写真

水菜のスッキリ梅サラダ、ドレッシング

クックU63LOQ☆
クックU63LOQ☆ @cook_40117532

夏にスッキリ梅サラダ!
このレシピの生い立ち
梅干しが嫌いだったのですが、これで食べられるようになりました。

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水菜のスッキリ梅サラダ、ドレッシング

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材料

二人分
  • 水菜 1袋
  • ごま 少量
  • 梅干し 5粒
  • 蜂蜜 小さじ1
  • ポン酢 おおさじ1
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    水菜を食べやすい大きさにきって皿に乗せておく

  2. 2

    別の皿にドレッシングを作ります。
    梅干しの種をとり包丁で細かく叩きます
    それを皿に入れて残りの調味料を混ぜる

  3. 3

    水菜に別の皿で作ったドレッシングをかけたら完成!

コツ・ポイント

ポン酢の代りに醤油でもいいですが、ポン酢はスッキリします!蜂蜜でコクもアップ

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クックU63LOQ☆
クックU63LOQ☆ @cook_40117532
2016/05/25 12:06に公開

このレシピのキーワード

サラダ 水菜 はちみつ 梅ぼし ゴマ

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