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簡単♥✳豚肉と大葉の青じそポン酢焼き✳
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簡単♥✳豚肉と大葉の青じそポン酢焼き✳-レシピのメイン写真

簡単♥✳豚肉と大葉の青じそポン酢焼き✳

ピンクの雪だるま
ピンクの雪だるま @cook_40096074

豚肉を青じそポン酢で炒めたらサッパリして、これからのおかずにピッタリです！
青じそポン酢がシソの風味か美味しいの～♪
このレシピの生い立ち
しょうが焼きばかりでたまには違うのを、食べたくて、家にあった青じそポン酢を使ったら美味しかったです！

豚肉を青じそポン酢で炒めたらサッパリして、これからのおかずにピッタリです！
青じそポン酢がシソの風味か美味しいの～♪
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しょうが焼きばかりでたまには違うのを、食べたくて、家にあった青じそポン酢を使ったら美味しかったです！

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簡単♥✳豚肉と大葉の青じそポン酢焼き✳

ピンクの雪だるま
ピンクの雪だるま @cook_40096074

豚肉を青じそポン酢で炒めたらサッパリして、これからのおかずにピッタリです！
青じそポン酢がシソの風味か美味しいの～♪
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しょうが焼きばかりでたまには違うのを、食べたくて、家にあった青じそポン酢を使ったら美味しかったです！

豚肉を青じそポン酢で炒めたらサッパリして、これからのおかずにピッタリです！
青じそポン酢がシソの風味か美味しいの～♪
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材料

４人分
  • 豚肉　(薄切り) 600㌘
  • 大葉 ２０〜３０枚
  • 青じそポン酢 6０〜１５０CCお好み
  • ★砂糖 大さじ１〜３　お好み
  • ★酒 大さじ１
  • 小麦粉 適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    今回は豚ロース薄切り肉を用意して半分に切ります
    薄く小麦粉をまぶします

    • 簡単♥✳豚肉と大葉の青じそポン酢焼き✳作り方1写真
  2. 2

    大葉を千切りにします

    • 簡単♥✳豚肉と大葉の青じそポン酢焼き✳作り方2写真
  3. 3

    フライパンにサラダ油をひいて肉を焼きます

    • 簡単♥✳豚肉と大葉の青じそポン酢焼き✳作り方3写真
  4. 4

    全部の肉に焼き色が付いたら一旦皿に取ります

    • 簡単♥✳豚肉と大葉の青じそポン酢焼き✳作り方4写真
  5. 5

    フライパンに焼いた肉を戻して、青じそポン酢を入れて★の調味料を入れて炒めます

    • 簡単♥✳豚肉と大葉の青じそポン酢焼き✳作り方5写真
  6. 6

    タレが絡まって照りがでたら大葉を入れてサッと炒め出来上がりだよ

    • 簡単♥✳豚肉と大葉の青じそポン酢焼き✳作り方6写真

コツ・ポイント

小麦粉をまぶす事で肉は柔らかくなります！照りが出るまで炒めます！

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ピンクの雪だるま
ピンクの雪だるま @cook_40096074
2016/05/27 16:03に公開
主婦歴27年、夫、娘二人の四人家族最近は手抜き料理で美味しくしたくて頑張ってます趣味は、ソフトクリームの食べ歩き！
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このレシピのキーワード

大葉 豚肉 酒 小麦粉

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