鶏肉とジャガイモの落としあげ
お弁当のおかずにも！残り物で簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
鶏肉が余っていたので、簡単に何か出来ないかなと。
作り方
- 1
鶏肉、じゃがいもは7㎜角の大きさに切る。
- 2
鶏肉に★を合わせ漬けておく。
じゃがいもは水にさらし水分をよくふきとる。 - 3
2に片栗粉をそれぞれ入れてから混ぜ合わせる
- 4
スプーンですくい多めに引いた油で焼き上げにする。
- 5
油をよく切って出来上がり♡
分量外の塩を少々振ってお弁当に！
ケチャップで夕飯のおかずにどうぞ。
コツ・ポイント
油に入れた後はあんまり触らずに！！
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