簡単☆さっぱり☆トマトソース
クックD0KD41☆ @cook_40180528
さっぱりしたトマトソースなのでサラダでもパンでもパスタでもハンバーグでも何でも合わせやすいです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
トマトが余ってたので使いたかったのと、サラダ以外でさっぱり食べたかったので☆適当に作ったら旦那さんからかなり好評だったので覚え書きも兼ねて☆予想外だったので写真がなくてすみません(^^;;
簡単☆さっぱり☆トマトソース
さっぱりしたトマトソースなのでサラダでもパンでもパスタでもハンバーグでも何でも合わせやすいです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
トマトが余ってたので使いたかったのと、サラダ以外でさっぱり食べたかったので☆適当に作ったら旦那さんからかなり好評だったので覚え書きも兼ねて☆予想外だったので写真がなくてすみません(^^;;
アプリでひらく作り方
- 1
トマトを角切りにし耐熱皿に入れる
- 2
オリーブオイル、マジックソルト、にんにくを①に入れ、ラップをしてレンジ（500w）で2分半チンする
- 3
レンジから出した②を軽く混ぜ、塩こしょう以外の調味料を全て入れて混ぜる
- 4
味をみて足りなければ塩こしょうをプラス☆甘めやデミグラス風が好みのときはソースを足してみてください
- 5
さらさらソースなので、トロミをつけるならフライパンにソースを移し、水溶き片栗粉でトロミをつけてください
コツ・ポイント
ちょこちょこ味をみながら調味料は調整してください☆トマトの酸味が苦手なときはお好み焼き用ソースだと甘みが増しやすいです。ハンバーグに使うときはハンバーグを焼いたあとのフライパンに材料全て入れて作って問題ないです☆
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