にんにくは皮をむき、赤唐辛子は輪切り、玉ねぎは粗く刻み、オリーブオイルでゆっくり炒めます。

にんにくの香りが十分に出れば、塩・釜揚げしらすの半分を入れてよく炒めます。

そのフライパンにホウレンソウ・ニラを入れて炒め、塩、コショウ、トマトを入れておきます。

パスタを茹でます。レシピID : 19994604のようにしておけば、小さい鍋でゆでられますよ。

パスタ茹で汁をフライパンに大さじ2杯入れて、パスタを入れ、チーズを入れてよく混ぜ合わせます。

器に盛り付け、上から残りのしらすとコショウを振りかけてできあがり。