レンジで簡単!レンチンドリア☆野菜ドリア

だんどり亭 @dandori
生クリーム、小麦粉不要!野菜チーズをたっぷり乗せてレンチン♪
このレシピの生い立ち
エノキの輪切りを使ってエノキステーキにしようとして変更
ご飯の上に色々乗せて野菜ドリアにしてみました
レンジで簡単!レンチンドリア☆野菜ドリア
生クリーム、小麦粉不要!野菜チーズをたっぷり乗せてレンチン♪
このレシピの生い立ち
エノキの輪切りを使ってエノキステーキにしようとして変更
ご飯の上に色々乗せて野菜ドリアにしてみました
作り方
- 1
エノキの端の硬い部分を切り落とす
エノキの端を1cm輪切りにして使います - 2
かぼちゃを薄切り(1分レンチンすると切りやすいです)
ブロッコリーは小さく切る - 3
ご飯を器に詰めてチーズを乗せる
コンソメを少々掛ける - 4
かぼちゃを乗せる
- 5
エノキとブロッコリーを乗せる
- 6
クリームをよく混ぜて掛ける
マヨ少々を回し掛ける - 7
小さく切ったトマトとたっぷりのチーズを乗せる
- 8
ラップを軽くかけてレンジ600w5分チン
コツ・ポイント
「雪印北海道100とろけるモッツァレラ」使用
野菜はお好みで!
お好みでバジルとケチャップをトッピング
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鍋に色んな野菜を放り込んでグツグツ....あとはマヨご飯に加えて、とろぉりチーズをかけて焦げ目をつけたら出来上がりッ♪簡単です♪znooti
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