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レンジで簡単！レンチンドリア☆野菜ドリア
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レンジで簡単！レンチンドリア☆野菜ドリア-レシピのメイン写真

レンジで簡単！レンチンドリア☆野菜ドリア

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

生クリーム、小麦粉不要！野菜チーズをたっぷり乗せてレンチン♪
このレシピの生い立ち
エノキの輪切りを使ってエノキステーキにしようとして変更
ご飯の上に色々乗せて野菜ドリアにしてみました

生クリーム、小麦粉不要！野菜チーズをたっぷり乗せてレンチン♪
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エノキの輪切りを使ってエノキステーキにしようとして変更
ご飯の上に色々乗せて野菜ドリアにしてみました

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材料

  • とろけるチーズ 適量
  • エノキ 少々
  • かぼちゃ 少々
  • ブロッコリー 少々
  • ミニトマト １個
  • マヨネーズ、コンソメ 少々
  • ご飯 1膳
  • クリーム代わり
  • 卵 1個
  • 牛乳 大さじ1
  • マヨネーズ 小さじ1
  • コンソメ 小さじ1/4
  • にんにく(チューブ) 3mm
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作り方

  1. 1

    エノキの端の硬い部分を切り落とす
    エノキの端を1cm輪切りにして使います

    • レンジで簡単！レンチンドリア☆野菜ドリア作り方1写真
  2. 2

    かぼちゃを薄切り（1分レンチンすると切りやすいです）
    ブロッコリーは小さく切る

    • レンジで簡単！レンチンドリア☆野菜ドリア作り方2写真
  3. 3

    ご飯を器に詰めてチーズを乗せる
    コンソメを少々掛ける

    • レンジで簡単！レンチンドリア☆野菜ドリア作り方3写真
  4. 4

    かぼちゃを乗せる

    • レンジで簡単！レンチンドリア☆野菜ドリア作り方4写真
  5. 5

    エノキとブロッコリーを乗せる

    • レンジで簡単！レンチンドリア☆野菜ドリア作り方5写真
  6. 6

    クリームをよく混ぜて掛ける
    マヨ少々を回し掛ける

    • レンジで簡単！レンチンドリア☆野菜ドリア作り方6写真
  7. 7

    小さく切ったトマトとたっぷりのチーズを乗せる

    • レンジで簡単！レンチンドリア☆野菜ドリア作り方7写真
  8. 8

    ラップを軽くかけてレンジ600w5分チン

    • レンジで簡単！レンチンドリア☆野菜ドリア作り方8写真

コツ・ポイント

「雪印北海道100とろけるモッツァレラ」使用
野菜はお好みで！
お好みでバジルとケチャップをトッピング

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2017/12/14 16:16に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

ドリア えのき かぼちゃ ミニトマト ブロッコリー クリーム にんにく 牛乳 卵 チーズ ご飯

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