簡単♫オリーブオイルと黒ごまのスコーン✨

ゆかゆかべ
ゆかゆかべ @cook_40049840

大好きな黒ごまで、ヘルシーなオリーブオイル入りのスコーンを作りました!ホワイトチョコも入れて、リッチ✨なお味に❤️
このレシピの生い立ち
黒ゴマが好きなので、作ってみました❤️

簡単♫オリーブオイルと黒ごまのスコーン✨

大好きな黒ごまで、ヘルシーなオリーブオイル入りのスコーンを作りました!ホワイトチョコも入れて、リッチ✨なお味に❤️
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黒ゴマが好きなので、作ってみました❤️

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材料

スコーン8個
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. もしくは
  3. 砂糖 30g
  4. ひとつまみ
  5. 片栗粉 10g
  6. ベーキングパウダー 5g
  7. 小麦粉 155g
  8. 黒すりごま 15g
  9. オリーブオイル 30g
  10. 牛乳豆乳 60g
  11. ホワイトチョコ 1枚

作り方

  1. 1

    ミックス粉に黒ごまを入れて混ぜる。オリーブオイル、牛乳も入れてゴムベラでサクサク混ぜる。

  2. 2

    ある程度まとまったら、板チョコを割りながら入れ、手でまとめる。2〜3回折りたたむ。

  3. 3

    天板にクッキングシートをしき、スコーンを8頭分に切り、間を空けて並べる。180度に温めたオーブンで15分焼く。

  4. 4

    完成です✨

コツ・ポイント

こね過ぎないことでしょうか?簡単にできます。

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ゆかゆかべ
ゆかゆかべ @cook_40049840
に公開
働き者のパパと、野球部所属長男(高1)、ソフトボール部所属長女(中2)、フルタイム勤務の私の4人家族です♡仕事と家事と毎日大忙しの日々です。クックパッドでレシピ検索をして、お料理するのが毎日の楽しみです。趣味でフルート吹いてます。お風呂をためながら、洗濯回しながら、必死の練習。優雅・・・とは言えませんが、楽しいです。生まれも育ちも大阪です。
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