ホットケーキミックスでドーナツ！！

ホットケーキミックスでドーナツ！！

スノースティッチ @cook_40154254

外はカリカリ！中はフワフワ～材料３つで簡単おいしい！！
このレシピの生い立ち
夜ご飯の揚げ物をするついでに、作りました。
好評で、すぐになくなっちゃいました～

※ウチは、食べ盛りがいるのでこの量ですが、半分でもいいと思います！

外はカリカリ！中はフワフワ～材料３つで簡単おいしい！！
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好評で、すぐになくなっちゃいました～

※ウチは、食べ盛りがいるのでこの量ですが、半分でもいいと思います！

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スノースティッチ @cook_40154254

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好評で、すぐになくなっちゃいました～

※ウチは、食べ盛りがいるのでこの量ですが、半分でもいいと思います！

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材料

★ホットケーキミックス 400ｇ
★木綿豆腐(絹でもOK) 400ｇ
★砂糖　大さじ１
油(形作り用) 適量

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作り方

1

ボウルに★をすべて入れてよく混ぜ合わせる。豆腐は水切せず、軽く潰して入れ、豆腐の形がなくなるまでヘラで混ぜる。
2

手のひらに油を塗り、生地を3～4ｃｍぐらいの大きさの楕円形にする。形を気にしなければ2本のスプーンで作ってもOK。
3

180℃の油で、3～4分こんがりと揚げる。グラニュー糖などお好みでまぶしたら、できあがり！

コツ・ポイント

揚げたら、膨らむので形は1ｃｍぐらいの厚みがいいと思います。
すばやく形を作りながら、揚げた方がいいです。
熱いうちにグラニュー糖などにまぶす。

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