「黒ごまクリームチーズの酒盗のせ」
こばやしけい @cook_40270178
動画あり♪「酒盗」の字のごとく酒がすすむアテの代表格。黒ゴマ仕立てにすることで見た目も味わいもひと味違ったおつまみに♪
このレシピの生い立ち
http://kto.tokyo
動画レシピ公開中です(・∀・)♪
「黒ごまクリームチーズの酒盗のせ」
動画あり♪「酒盗」の字のごとく酒がすすむアテの代表格。黒ゴマ仕立てにすることで見た目も味わいもひと味違ったおつまみに♪
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アプリでひらく作り方
- 1
お皿の上にクッキングシートを敷いてその上に黒胡麻を多めにのせる。
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- 2
クリームチーズの包装を途中まで（3面）はがす。
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- 3
クリームチーズを黒胡麻に押し付けるようにして包装をはがした面に胡麻をつける。
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- 4
残りの包装をはがしながら同じように黒胡麻をつけていく。
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- 5
クリームチーズを4等分にカット、カット面に黒胡麻をつけて黒胡麻キューブを完成させる。
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- 6
黒胡麻キューブを器に盛りつけて上に酒盗をのせれば完成。
-
- 7
今夜も乾杯♪
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コツ・ポイント
クリームチーズは包装をうまく利用することできれいに胡麻をつけることができます。黒胡麻キューブにすることで、見た目も味わいもひと味違った「酒盗のせ」になりますよ。
今夜も乾杯(・∀・)♪
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