塩レモンのナンプラーバージョンです。
エスニック料理にはもちろん焼き魚、お刺身、冷しゃぶ等にお使いいただけます。
このレシピの生い立ち
ナンプラーにレモンの輪切りを入れた
付けタレが余り冷蔵庫で何日か保存していたら
とてもまろやかに美味しくなっていたので
今回は保存用に沢山作ってみました。