材料はコレですね！！

全ての野菜、舞茸を食べやすい大きさ切ってください(๑′ᴗ‵๑)

アスパラも食べやすい大きさに切って、5分〜7分程度茹でてください♪この時お塩を少々入れるのを忘れないでね♪

アスパラを茹でてる間に卵をときます！！！

アスパラが茹でおわったら野菜を炒めます(๑′ᴗ‵๑)このときフライパンに引く油は、ごま油です♪香り付けに大事ですね！

野菜をフライパンに投入！！！ある程度炒めたら、味の素、塩を少々。

玉ねぎがしんなりしてきたら、カニ玉の素を投入！！！！さらに炒めて、、

次にとき卵を投入！！そしたらフライパンの蓋を閉じて、とき卵を半熟になるまで待ちます！そしたらまた炒めて〜

卵がちゃんとかたまったら、お皿に盛り付けて(๑′ᴗ‵๑)！
なんかゴーヤチャンプルみたいですね、笑

次に水180mlをフライパンで温めて餡掛けを作ります！

餡掛けができたら…

餡をお皿にかけて出来上がり〜♡

ご飯にかけて食べるのも美味しくて、箸がとまりませんよ〜(´-ｪ-｀)♡