簡単!!和風ごぼうサラダ☆
味が濃いめのごぼうサラダです☆
このレシピの生い立ち
和風な味付けで作りたいと思い、思いつきで作りました♪
作り方
- 1
ごぼうとにんじんを千切りにします。
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- 2
千切りにしたごぼうを15分程度水にさらし、アクを取ります。
-
- 3
アクを取ったら、ごぼうとにんじんを投入します。
※も全て同時に投入します。 -
- 4
煮汁がなくなるまで炒めます。
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- 5
マヨネーズをあえて完成です!!
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コツ・ポイント
もう少し薄めの味にするなら、しょうゆなしでも大丈夫です!!
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