簡単チヂミで 余った野菜消費！
ズボラな管理栄養士 @cook_40204748
余った野菜の消費に！野菜、薄力粉、卵を混ぜて焼くだけ！すぐ出来ます☆(^-^)#野菜消費#おつまみ#おやつ
このレシピの生い立ち
チヂミが好きで、冷蔵庫にあるものですぐ出来るので、小腹が空いたらよく作ります！畑で採れた野菜の大量消費も兼ねて！夏にシシトウで作る事が多いです。ピリ辛で美味しいです☆(^-^) あ〜早く食べたい！
簡単チヂミで 余った野菜消費！
余った野菜の消費に！野菜、薄力粉、卵を混ぜて焼くだけ！すぐ出来ます☆(^-^)#野菜消費#おつまみ#おやつ
このレシピの生い立ち
チヂミが好きで、冷蔵庫にあるものですぐ出来るので、小腹が空いたらよく作ります！畑で採れた野菜の大量消費も兼ねて！夏にシシトウで作る事が多いです。ピリ辛で美味しいです☆(^-^) あ〜早く食べたい！
アプリでひらく作り方
- 1
野菜を大きめのみじん切りにします。今回は長ネギ使用。チーズはサイコロ状に。
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- 2
野菜とチーズ、卵、薄力粉、水、中華だしを混ぜ合わせます。(中華だしは、コンソメ、鶏がらスープの素でも代用可)
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- 3
フライパンに多めの油を敷き、両面をこんがりと揚げ焼きのようにします。周りにゴマ油を垂らし風味をつけます。
- 4
食べやすい大きさにカットして、ポン酢を付けていただきます。お好みで、七味を入れても。
コツ・ポイント
こんがり焼いて、周りにゴマ油を垂らし風味を付けます！中華だしがなければ、コンソメでも鶏ガラでも何でも大丈夫〜☆少し味が付いてればok(^-^)/ (写真がイマイチ、撮り直したいです)
つくれぽ
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