ゴマヨーグルトゼリー
金ごま本舗 @cook_40044652
栄養価たっぷりの金ごまを使ったカンタンお料理です！香り豊かな金ごまが、より一層美味しく彩ります☆
このレシピの生い立ち
≪高知県 noanoa様からのご提案です≫
金ごま本舗 では毎月１０1名様に「金ごま」のプレゼントを実施中です。
当社ホームページ(http://www.kingoma.co.jp/)にぜひお立ち寄りください。
ゴマヨーグルトゼリー
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作り方
- 1
牛乳は常温に戻し、粉ゼラチンは大さじ３の水を入れてふやかしておく。
- 2
プレーンヨーグルト、牛乳、ジャム、ゴマを入れて混ぜる。ジャムや砂糖の量は好みで。
- 3
ふやかしたゼラチンをレンジで約20秒チンする。（様子を見て、10秒ずつくらい。溶けたらOK）
- 4
2に3を入れて混ぜる
- 5
好みの容器に入れ、粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やし固める。
コツ・ポイント
ムースのような柔らかめのゼリーです。
ゴマの量や種類も味や食感が変わるとのでいろいろ試してみてください。
ごまの香りを活かすため、優しい香りのジャムがオススメ♪私はリンゴジャムを使いました。
ボウルに入れて固めすくい取ってもオシャレですよ♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20289650
