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ブルーべリー&クリームチーズカップケーキ
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ブルーべリー&クリームチーズカップケーキ-レシピのメイン写真

ブルーべリー&クリームチーズカップケーキ

クックAECBNX☆
クックAECBNX☆ @cook_40255262

材料も少なく、ただ混ぜるだけなので超簡単♡
ブルーベリージャムとクリームチーズの相性抜群。

このレシピの生い立ち
ある有名ドーナツ屋さんのカップケーキが好きで、チャレンジしました。

材料も少なく、ただ混ぜるだけなので超簡単♡
ブルーベリージャムとクリームチーズの相性抜群。

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ある有名ドーナツ屋さんのカップケーキが好きで、チャレンジしました。

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ブルーべリー&クリームチーズカップケーキ

クックAECBNX☆
クックAECBNX☆ @cook_40255262

材料も少なく、ただ混ぜるだけなので超簡単♡
ブルーベリージャムとクリームチーズの相性抜群。

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ブルーベリージャムとクリームチーズの相性抜群。

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材料

容量約60mlカップ4個分
  • ホットケーキミックス 80g
  • 牛乳又は豆乳 80ml
  • クリームチーズ(キリを使いました) 1個
  • ブルーベリージャム 大さじ2杯
  • 板チョコ(ホワイト) 適量
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作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスをボールに入れ、牛乳又は豆乳をよく混ぜ合わせます。

  2. 2

    カップケーキ型の底5ミリほど1を入れます。

  3. 3

    2に1センチ角くらいのクリームチーズを入れ、その上に1をチーズが隠れる位(少し)入れます。

  4. 4

    残りの生地にブルーベリージャムを入れザックリ混ぜます。ツブツブ感が残っている方が食べ応えありです。

  5. 5

    3の上に読んをカップ7分目位まで流します。

  6. 6

    5の上に適当に割ったホワイトチョコをさします。

  7. 7

    180度のオーブンで25分〜30分焼きます。

  8. 8

    竹串を刺して何も付いて来なければ出来上がり♡

コツ・ポイント

特になしです♡

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クックAECBNX☆
クックAECBNX☆ @cook_40255262
2019/04/22 13:48に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 豆乳 ブルーベリー クリームチーズ ジャム 牛乳 板チョコ ホットケーキミックス

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