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♡きゅうりとみょうがの漬物
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♡きゅうりとみょうがの漬物-レシピのメイン写真

♡きゅうりとみょうがの漬物

クックPB4Z2L☆
クックPB4Z2L☆ @cook_40276643

全部大好きな物で、大好きな漬物を作ってみました♡
ミョウガを入れると一気に夏らしくさっぱりします！

このレシピの生い立ち
実家が農家できゅうりを沢山もらったのでo(^_^)o

全部大好きな物で、大好きな漬物を作ってみました♡
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♡きゅうりとみょうがの漬物

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ミョウガを入れると一気に夏らしくさっぱりします！

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実家が農家できゅうりを沢山もらったのでo(^_^)o

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材料

お好きな量
  • きゅうり 3本
  • ミョウガ 1個
  • 塩昆布 約3g
  • しょうが〈チューブでもOK〉 小1
  • 塩〈きゅうりを塩もみする用〉 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    きゅうりは、斜めに切って塩もみをして水分を絞る。

  2. 2

    ミョウガは、縦半分に切りみじん切り。

  3. 3

    生姜は、生ならみじん切り。
    チューブの方が辛すぎないかも？
    って感じです。

  4. 4

    きゅうり•ミョウガ•塩昆布•しょうがを混ぜて完成♡

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クックPB4Z2L☆
クックPB4Z2L☆ @cook_40276643
2016/06/02 08:07に公開

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