炊飯器とHMで簡単バナナケーキ♪

てんまい☆
てんまい☆ @cook_40208758

2016/10/10つくれぽ100人、2度目の話題入り感謝です☆
超簡単!しっとり甘いバナナケーキ☆5合炊きでこの厚み!
このレシピの生い立ち
ホットケーキを厚くふわふわに焼きたくて、生地を炊飯器に全部入れて炊いてみました。笑
たまたま熟したバナナもあったので投入した次第です。

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材料

  1. バナナ 小2本か中1.5本か大1本
  2. ホットケーキミックス 150g(200g)
  3. 牛乳 80cc(100cc)
  4. 1個

作り方

  1. 1

    バナナをつぶす。

  2. 2

    卵、牛乳を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    ホットケーキミックスを入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  4. 4

    炊飯器に入れて炊飯ボタンをぽち。

  5. 5

    炊き上がったら竹串さしてみて、生地がついてこなければ炊飯器から出して、ラップをかけてさます。(しっとりします)

  6. 6

    まだ焼き上がりが弱かったら、もう一度炊飯を押して、5~10分くらい様子みてください!ケーキモードがある炊飯器なら、使用◎

  7. 7

    出来上がり☆
    つるんと取れますよ!

  8. 8

    トップの画像変更しました!
    材料ホットケーキミックス200gバージョンも載せました。

コツ・ポイント

よく混ぜる!

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レシピ作者

てんまい☆
てんまい☆ @cook_40208758
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子供のために毎日おいしいレシピ考え中~。誰でもぱぱっと作れる簡単レシピは忙しいママには欠かせませんよね!
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