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簡単チョコリンゴタルト
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簡単チョコリンゴタルト-レシピのメイン写真

簡単チョコリンゴタルト

菜唯斗
菜唯斗 @cook_40214067

滑らかなチョコにシャキシャキのリンゴサクサクのタルトをお楽しみください!
このレシピの生い立ち
チョコタルトが食べたくて考えてみました!

滑らかなチョコにシャキシャキのリンゴサクサクのタルトをお楽しみください!
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菜唯斗
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滑らかなチョコにシャキシャキのリンゴサクサクのタルトをお楽しみください!
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材料

18cmフライパン
  • 生地
  • 小麦粉 150g
  • バター 50g
  • 砂糖 20g
  • 卵 1個
  • ガナッシュ
  • 板チョコ 2枚
  • 生クリーム 50cc
  • リンゴ 1/4個
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作り方

  1. 1

    生地の材料を全てポリ袋に入れ、揉んで合わせる

  2. 2

    生地が一つにまとまったらフライパンに沿って敷く

  3. 3

    底を数箇所フォークで刺し表面か焦げないように焼く

  4. 4

    内側が焼けなかったらオーブントースターなどで様子を見ながら焼いてください

  5. 5

    チョコを湯煎

  6. 6

    完全に溶けたら生クリームを入れ湯煎しながらしっかり混ぜ合わせる

  7. 7

    タルトに6を入れ、冷蔵庫で冷やす

  8. 8

    冷えたらリンゴを好きなように切って盛り付けて完成

コツ・ポイント

タルトの表面が焦げないように
チョコが分離しないように
気をつけて下さい!!

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菜唯斗
菜唯斗 @cook_40214067
2016/02/24 12:48に公開
とある女子高生のキッチンノート。見た目には自身はないですが、味は美味しいのでぜひ綺麗に盛り付けて作ってみてください!
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このレシピのキーワード

タルト りんご 生クリーム バター 卵 板チョコ 小麦粉

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