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フライパンで☆手羽元の照り焼き
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フライパンで☆手羽元の照り焼き-レシピのメイン写真

フライパンで☆手羽元の照り焼き

はまずみゆきこ
はまずみゆきこ @cook_40075644

フライパン一つで手羽元を甘辛く照り照りに焼き上げます。
このレシピの生い立ち
安い手羽元で節約おかず。

フライパン一つで手羽元を甘辛く照り照りに焼き上げます。
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フライパンで☆手羽元の照り焼き

はまずみゆきこ
はまずみゆきこ @cook_40075644

フライパン一つで手羽元を甘辛く照り照りに焼き上げます。
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材料

4人分
  • 手羽元 8本
  • すりおろし生姜 1片分
  • ■調味料
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    すりおろし生姜をもみ込んだ手羽元を、油(分量外)を入れたフライパンで両面色好く焼く

    • フライパンで☆手羽元の照り焼き作り方1写真
  2. 2

    調味料をすべて入れ、汁気が無くなるまで弱火〜中火で焼く。たまに上下を返すと良いです。

    • フライパンで☆手羽元の照り焼き作り方2写真
  3. 3

    水分がなくなったら完成です。

    • フライパンで☆手羽元の照り焼き作り方3写真

コツ・ポイント

調味料を入れた後は焦げやすいので、気持ち火を弱めにすると良いです。

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はまずみゆきこ
はまずみゆきこ @cook_40075644
2016/02/26 06:47に公開
はまずみゆきこ(etupirka)
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このレシピのキーワード

照り焼き 酒 手羽元

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