Wイソフラボン(#^.^#)/

なっちゃん散歩 @cook_40099221
納豆、厚揚げのイソフラボン達は…
更年期障害の症状を改善したり、美肌効果が有ります
このレシピの生い立ち
実家の母が、朝食にササっと作ってくれてた
おかずです(^o^)/
「イソフラボンなので食べ食べ〜」って
よく言われてました
朝だけでは無く…夕飯のおかずにも(#^.^#)
お酒の♪おつまみにも合います
Wイソフラボン(#^.^#)/
納豆、厚揚げのイソフラボン達は…
更年期障害の症状を改善したり、美肌効果が有ります
このレシピの生い立ち
実家の母が、朝食にササっと作ってくれてた
おかずです(^o^)/
「イソフラボンなので食べ食べ〜」って
よく言われてました
朝だけでは無く…夕飯のおかずにも(#^.^#)
お酒の♪おつまみにも合います
作り方
- 1
厚揚げは、かぶるくらいの熱湯に入れて2分程度、下茹でしザルに上げしっかりと水気を切る
万能ねぎは小口切りにしておく
- 2
納豆は、パックから取り出して容器に
入れ、付属の、タレとカラシを加えて
よく混ぜ合わせ
1のねぎを加え更に
混ぜる - 3
フライパンに
ごま油を熱し
1の厚揚げを
切らずに入れ
中火で、両面を
こんがり焼き
食べやすい大きさに切り分ける - 4
器に3の厚揚げを
盛り上に:、2の納豆
を乗せれば
出来上がり(^o^)/■…お好みで卵黄や梅干しを加えても
良い
コツ・ポイント
厚揚げは切らずに焼いて、焼けてから切った方が中がしっとりして美味しいよ(#^.^#)♥︎
お好みで卵黄や梅干しを加えても美味しいよ(#^.^#)♥︎
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