ドミニカ人の旦那さんを持つ友人のおすすめドミニカ料理。本場では青いバナナ「プラタノ」を使いますが食感が似ている里芋で。
このレシピの生い立ち
友人の大好物ということで、美味しいに違いないとレシピを教えてもらって作ってみました。なるほど、美味！日本ではなかなか見かけない料理ですが、材料も味付けもシンプルなので、食べやすいです。子どもも大人も好きな味(*^^*)