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本当に美味しい家のサモサ
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本当に美味しい家のサモサ-レシピのメイン写真

本当に美味しい家のサモサ

しゅなこな
しゅなこな @cook_40061836

ヒミツだよ!気がつかないから!
たっぷりと
セロリ、干しぶどう、ピーマンが入っている事は!
お弁当にも!
このレシピの生い立ち
母から教わりました。全くセロリがわかりません!

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材料

4人分
  • 餃子の皮 25枚
  • ひき肉 100g
  • ピーマン 1個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • セロリ(葉っぱも) 1本
  • 干しぶどう 1/4カップ
  • ※ケチャップ 1/4カップ
  • ※カレー粉 大2〜3
  • コンソメ 1個
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作り方

  1. 1

    野菜と干しぶどうをみじん切り。
    (私はフープロでガーッと)

  2. 2

    油少々ひいたフライパンでひき肉を炒める。

  3. 3

    野菜類も入れて炒める。

  4. 4

    ※とコンソメを入れて水分がなくなるまで炒める。

  5. 5

    よくさます。

  6. 6

    冷めたら、餃子の皮に包んで揚げる。

    • 本当に美味しい家のサモサ作り方6写真

コツ・ポイント

とっても簡単!

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しゅなこな
しゅなこな @cook_40061836
2014/11/12 10:35に公開
主人、高校3年生男子、高校1年生女子、シュナウザーのシュナ&こなつのご飯いつも作っています。
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このレシピのキーワード

サモサ ひき肉 セロリ ピーマン レーズン カレー粉 玉ねぎ ケチャップ

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