作り方
- 1
1、ニラを0.3㍉程に、ネギを乱切り、水菜を0.5㍉程に切り分け、えのきをさく。
- 2
2、加工した野菜を炒めてお皿の下に敷いておく。
- 3
3、マグロを炒めて、その間に★を合わせてタレを作る。
- 4
4、マグロを一口大に割きつつ焼き上げる。
- 5
5、マグロを持ってタレを盛って完成!
コツ・ポイント
マグロはいいですよ^^
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