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マグロのおろしポン酢
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マグロのおろしポン酢-レシピのメイン写真

マグロのおろしポン酢

あいた【簡単レシピ】
あいた【簡単レシピ】 @cook_40367650

下処理をきちんとすることでマグロも臭みゼロ!パクパク、箸が進むので一瞬でなくなっちゃうかも。
このレシピの生い立ち
さっぱり一品食べたい時に是非!!!

下処理をきちんとすることでマグロも臭みゼロ!パクパク、箸が進むので一瞬でなくなっちゃうかも。
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マグロのおろしポン酢

あいた【簡単レシピ】
あいた【簡単レシピ】 @cook_40367650

下処理をきちんとすることでマグロも臭みゼロ!パクパク、箸が進むので一瞬でなくなっちゃうかも。
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材料

  • マグロ お好み
  • 大根おろし たっぷり
  • ポン酢 お好み
  • ネギ お好み
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作り方

  1. 1

    マグロに多めの塩を振り10分間放置します。

    • マグロのおろしポン酢作り方1写真
  2. 2

    水分(臭みの原因)が出てくるのでよく拭き取ります。

    • マグロのおろしポン酢作り方2写真
  3. 3

    マグロを一口サイズに切り大根おろし、ポン酢、ネギと和えたら完成。

    • マグロのおろしポン酢作り方3写真

コツ・ポイント

たっぷりの大根おろしを
添えるのが旨さのポイント✨
仕上がりが、さっぱりで
いくらでも食べれちゃいますよ!

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あいた【簡単レシピ】
あいた【簡単レシピ】 @cook_40367650
2022/10/04 14:07に公開
■誰でも・旨く・作れるレシピ考案!               ■色んな食材レシピがココにアル。              ■Instagram■ 『食材の色』に注目したレシピ→@aita_no_gohannn
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このレシピのキーワード

ねぎ まぐろ 大根おろし

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