簡単☆お弁当にも♪ポテベーコン

ぺこぺこキッチン
ぺこぺこキッチン @cook_40075227

あと一品足りない時にささっと作れます。おつまみにも子供向けにもアレンジも簡単です☆

このレシピの生い立ち
いつも常備しているジャガイモで簡単に作れるおかずのひとつです(*^^*)

簡単☆お弁当にも♪ポテベーコン

あと一品足りない時にささっと作れます。おつまみにも子供向けにもアレンジも簡単です☆

このレシピの生い立ち
いつも常備しているジャガイモで簡単に作れるおかずのひとつです(*^^*)

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材料

2人分(お弁当なら4人分)
  1. じゃがいも 中1個
  2. ベーコン 1P
  3. 粉チーズorとろけるチーズ 大さじ1
  4. 塩コショウ 適量
  5. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ジャガイモは5㎜程度の細切りにし固めに茹でるか電子レンジで加熱する。ベーコンも5㎜幅に切る

  2. 2

    熱したフライパンに大さじ1程度マヨネーズを入れ、ベーコン・ジャガイモを入れ塩コショウをしマヨネーズを絡めるように炒める

  3. 3

    最後にチーズを入れ、チーズに火が通ったら完成☆

コツ・ポイント

マスタードを加えたり粗びき胡椒を多目に入れると大人向けになります♪

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