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甘麹いり肉じゃが
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甘麹いり肉じゃが-レシピのメイン写真

甘麹いり肉じゃが

yumi4551
yumi4551 @cook_40048252

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材料

5人分
  • じゃが芋 3個
  • にんじん 1本
  • たまねぎ 2分の1個
  • 鶏胸肉 200グロむ
  • 醤油 大さじ6
  • 甘麹 大さじ3
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作り方

  1. 1

    じゃがいも、玉ねぎは皮をむいて、一口サイズに切る。
    鶏肉も一口大に切る。
    玉ねぎは薄切り

  2. 2

    1の材料をシリコンスチーマーで10分加熱する。

  3. 3

    2の材料を鍋にいれ、水をかぶるくらいいれて、醤油、甘麹で煮込む

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yumi4551
yumi4551 @cook_40048252
2014/11/14 10:57に公開
IHヒーターを利用し、レンジを使った下ごしらえなど、工夫しています。「藤原さんち」のブログの大ファン。我が家の食卓に応用試み中ですパン教室、お菓子教室に通いましたが、お菓子教室で学習したことは生かし切れていません。主婦歴21年。食べやすいレシピを考えています。つくしの卵とじなど最近のトライした料理をブログにのせています。http://easyone.livedoor.blog
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肉じゃが にんじん じゃがいも 玉ねぎ 鶏胸肉

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