電子レンジで 簡単 いちご大福
あとぅ。 @cook_40243347
電子レンジで簡単にできるのでとても作りやすいです。時短して作りたい人にはとてもよい作り方だと思います。
このレシピの生い立ち
いちごを近所の人からもらい家にあった白玉粉でいちご大福を作ってみました。
電子レンジで 簡単 いちご大福
電子レンジで簡単にできるのでとても作りやすいです。時短して作りたい人にはとてもよい作り方だと思います。
このレシピの生い立ち
いちごを近所の人からもらい家にあった白玉粉でいちご大福を作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱性容器に白玉粉、水を入れて混ぜる。
- 2
ラップをかけて電子レンジ500Wで3分間加熱する。
- 3
加熱している間にバットに片栗粉を入れてまんべんなく広げておく。
- 4
加熱が終わったら耐熱性容器からスプーンなどを使って餅を取り出してバットに入れる。
- 5
片栗粉をまぶして4等分する。
- 6
餅を冷ます。
- 7
冷ましている間にいちごを洗い、水気をよく拭き取る。
- 8
こしあんを20gずつ小分けして丸める。
- 9
いちごをこしあんでくるんでおく。
- 10
餅が冷めたらいちごをくるんだこしあんを餅にのせて包む。
コツ・ポイント
餅は以外と柔らかいのでいちごが突き出てこないように優しく包んでください。
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