クリスマス❤ブロッコリーペペロンチーノ風
⁑YUKI⁑ @cook_40094669
ワインのお供に❤ビールのお供に❤
これはオトナ旨旨～(´艸｀*)❤❤
このレシピの生い立ち
ワインのお供に❤これからの時期に❤
クリスマス❤ブロッコリーペペロンチーノ風
ワインのお供に❤ビールのお供に❤
これはオトナ旨旨～(´艸｀*)❤❤
このレシピの生い立ち
ワインのお供に❤これからの時期に❤
作り方
- 1
ブロッコリーは、小房に分け、洗って、シリコンスチーマーに入れる。
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- 2
蓋をして、レンジ1000wで、
１～２分加熱。
少し火が通ればOK★ - 3
ベーコンとアンチョビは、5mm幅くらいに切っておく。
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- 4
フライパンに、多めのオリーブオイルを入れて、火をつける前に、ベーコンを入れ、炒めはじめる。
★焦がさないように注意★ - 5
ベーコンが、カリッとしてきたら、アンチョビと、ニンニクすりおろしを入れ、混ぜ、そしてブロッコリーを入れて炒める。
- 6
程よくなったら、味見をして、足りなければ、塩・ブラックペッパーを追加で
どうぞ★
コツ・ポイント
ベーコンを焦がさないように
チリチリにするコトです(^^♪
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ブロッコリー♡アンチョビペペロンチーノ風 ブロッコリー♡アンチョビペペロンチーノ風
アンチョビとニンニク風味のオリーブオイルがブロッコリーによく絡んだペペロンチーノ風です（╹◡╹）♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20293275
