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ご飯にあう！これ間違いない！セロリ炒め
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ご飯にあう！これ間違いない！セロリ炒め-レシピのメイン写真

ご飯にあう！これ間違いない！セロリ炒め

kaosorimo
kaosorimo @cook_40241337

ご飯に、おにぎりに、お豆腐に！！
セロリが売ってたら必ず作る我が家にかかせないメニューです♪
このレシピの生い立ち
実家の母の味です。
いつも作ってもらっていたけど、レシピ聞いたのでup！

ご飯に、おにぎりに、お豆腐に！！
セロリが売ってたら必ず作る我が家にかかせないメニューです♪
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実家の母の味です。
いつも作ってもらっていたけど、レシピ聞いたのでup！

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ご飯にあう！これ間違いない！セロリ炒め

kaosorimo
kaosorimo @cook_40241337

ご飯に、おにぎりに、お豆腐に！！
セロリが売ってたら必ず作る我が家にかかせないメニューです♪
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実家の母の味です。
いつも作ってもらっていたけど、レシピ聞いたのでup！

ご飯に、おにぎりに、お豆腐に！！
セロリが売ってたら必ず作る我が家にかかせないメニューです♪
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材料

  • セロリ 約300g 大2~3本程度
  • ☆本だし 小1
  • ☆酒 大1
  • ☆みりん 小1
  • ☆しょうゆ 大1.5
  • とうがらし 1本
  • 味の素 ひとつかみ
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作り方

  1. 1

    セロリをみじん切りにする。
    唐辛子は輪切りにカットする。

    • ご飯にあう！これ間違いない！セロリ炒め作り方1写真
  2. 2

    油をひき、セロリを炒め本だしをふる。
    しんなりしてきたら調味料をいれて炒める。

    • ご飯にあう！これ間違いない！セロリ炒め作り方2写真
  3. 3

    最後に、唐辛子を入れて味を調節し、味の素をふって出来上がり！

コツ・ポイント

唐辛子はお好みで調節してください。
セロリは、葉付きのもので！！

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kaosorimo
kaosorimo @cook_40241337
2015/02/20 13:05に公開

このレシピのキーワード

炒めもの ご飯 セロリ 酒 トウガラシ

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