小麦・卵・乳不使用で大豆のみ使用のさくさくのスノーボールクッキーです(^-^)
材料はたったの４つだけ！
このレシピの生い立ち
アレっ子の息子にも安心して食べられて、出来るだけ簡単に作れるものをと思いました。
ラードでサクサクの仕上がりです♪
アーモンドプードルを米粉の1/3～1/4程度加えると、かなり風味が良くなって美味しいので、食べられるのであればオススメです！