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和風フォー-レシピのメイン写真

和風フォー

にゃぁちゅう
にゃぁちゅう @cook_40129100

和風…というか、おでんの汁にフォーをいれたら、意外とあいました!

このレシピの生い立ち
作ったおでんの汁がうどんにのつゆのように美味しくて、おでんだねの甘みがありきつねうどんのように。
麺好きな息子のために作りました

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作ったおでんの汁がうどんにのつゆのように美味しくて、おでんだねの甘みがありきつねうどんのように。
麺好きな息子のために作りました

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和風…というか、おでんの汁にフォーをいれたら、意外とあいました!

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麺好きな息子のために作りました

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材料

1人分
  • おでんの汁と具 適量
  • センレック 90グラム
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    センレックは15分ほどぬるま湯につけて固めに戻しておく

  2. 2

    おでんの汁(濃いような水を足して薄めてください)を小鍋にいれて沸騰させる

  3. 3

    戻したセンレック投入。
    程よい固さになるまで茹でる

  4. 4

    器にもり、お好きなおでんの具を入れる。

    ネギをふってもおいしいです

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にゃぁちゅう
にゃぁちゅう @cook_40129100
2014/11/12 02:08に公開
料理が苦手な、2児(小学生、高校生)の母です。パン作りが好きです。おいしい♪と思ってもらえる料理ができるように頑張ります^^
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