ダシダで簡単！エスニック風ねぎ鍋
うふふなまーちん @cook_40283772
ネギが美味しくってクセになります
いつもの鍋に飽きた時にでも！
フォー好きには、シメまでたまらない♫
このレシピの生い立ち
大好きなネギしゃぶ鍋とエスニック鍋を合体させてみました
ダシダで簡単！エスニック風ねぎ鍋
ネギが美味しくってクセになります
いつもの鍋に飽きた時にでも！
フォー好きには、シメまでたまらない♫
このレシピの生い立ち
大好きなネギしゃぶ鍋とエスニック鍋を合体させてみました
作り方
- 1
ひたすらネギを切ります。薄く輪切りにします。なるべく斜めに切ります
-
- 2
鍋に水1000cc入れ、沸騰したら、ダシダ、ナンプラーをいれスープを作る
- 3
ネギ、野菜を入れてから、食べる分ずつお肉を入れます
-
- 4
☆しめ☆
フォーを別のお鍋で決まりの茹で時間茹でます - 5
鍋にフォー・レモン汁をいれる
器に盛ったら、ブラックペッパー、パクチーを好みでいれる。お好みでレモンも足してください -
コツ・ポイント
野菜は水菜もおすすめです。
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