野菜入り明太パスタ（市販のソース使用）
きむー○ @cook_40071236
シャキシャキ感を残したオクラやレタスの食感が最高です。
このレシピの生い立ち
パスタソースで作るパスタのボリュームを増やすために野菜を入れてみました。
野菜入り明太パスタ（市販のソース使用）
シャキシャキ感を残したオクラやレタスの食感が最高です。
このレシピの生い立ち
パスタソースで作るパスタのボリュームを増やすために野菜を入れてみました。
作り方
- 1
大きめのフライパンにたっぷり水を入れ、火にかける。
- 2
沸騰したら塩を振り、パスタを入れる。
- 3
パスタに表示されている茹で時間-150秒でオクラを入れる。
- 4
パスタに表示されている茹で時間-75秒でレタスをちぎりながら入れる。
- 5
パスタに表示されている茹で時間-60秒で、すべてザルにあける。
- 6
空になったフライパンに、ザルの中身をすべて移し、パスタソースを絡めたらできあがり。
- 7
アレンジ
<大根バージョン>
細切りした大根を水から茹でて、あとは2→5→6の手順でできあがり。 -
コツ・ポイント
パスタそのものは、かための茹で加減が好きなので、表示よりも1分短めに茹でています。
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