余ったカレーで大人なパン粥

Name: 余ったカレーで大人なパン粥
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 余ったカレー お玉2杯; 牛乳 お玉2杯; 食パン 6枚切り1枚; 塩コショウ 少々; とろけるチーズ 1枚; 上からかける用のカレー 適当

まんまるえんママ @cook_40105033

やわらかくって食べやすい。しかも簡単でお腹も満腹!!離乳食のパン粥を大人でも満足できるようにアレンジしてみました。
このレシピの生い立ち
抜歯をしたあとだったのですが、お粥や雑炊に飽きてしまい...他の方が離乳食のパン粥を紹介されてたのを見て、余ったカレーで大人用にアレンジできないかと考えてみました。

余ったカレーで大人なパン粥

まんまるえんママ @cook_40105033

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材料

1人分

余ったカレーお玉2杯
牛乳お玉2杯
食パン 6枚切り1枚
塩コショウ少々
とろけるチーズ 1枚
上からかける用のカレー適当

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作り方

1

カレーと牛乳を弱火にかけ、しっかりと混ぜる。
2

混ざったら、一口サイズにちぎった食パンを入れて吸わせる。
牛乳で味が薄まっていれば塩コショウをして調整する。
3

器にうつして上からチーズをのせる。かける用のカレーを温めてチーズの上からかければ完成。カレーの温度でチーズが溶けます。

コツ・ポイント

食べやすさ重視で今回はすりおろした野菜と豚ミンチで作ったカレーを使いましたが、どんなカレーでも合うと思います。

カレーが焦げ付かないように弱火にするのをおすすめします。

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つくれぽ

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まんまるえんママ @cook_40105033

2014/11/12 06:43に公開

はじめまして(^^)育ってきた大阪を離れ、結婚を機に北海道へ。不器用で料理が苦手だけど、結婚したらそんな事は言ってられず∑(ﾟДﾟ)…そんな時にクックパッドに出会い、少しづつ料理に挑戦。おかげさまで料理が少し楽しくなってきました♪私のように料理が苦手って人にも「料理って簡単やん☆」って思ってもらえるようなレシピを伝えられたらいいなーと思います(^^)よろしくお願いします♪

このレシピのキーワード

パン粥牛乳チーズ食パン

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