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簡単!ほうれん草ときのこのドリア
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簡単!ほうれん草ときのこのドリア-レシピのメイン写真

簡単!ほうれん草ときのこのドリア

れいちぇる:)
れいちぇる:) @cook_40250556

分量も大体で大丈夫!簡単でダマにもならないドリアです!
コンソメを使わない作り方ですがおいしいです!
このレシピの生い立ち
めんどくさくてもすぐ作れるものを作りたくて

分量も大体で大丈夫!簡単でダマにもならないドリアです!
コンソメを使わない作り方ですがおいしいです!
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れいちぇる:)
れいちぇる:) @cook_40250556

分量も大体で大丈夫!簡単でダマにもならないドリアです!
コンソメを使わない作り方ですがおいしいです!
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コンソメを使わない作り方ですがおいしいです!
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材料

1人分
  • ホワイトソース
  • ほうれん草 少なめ一束
  • 舞茸などのきのこ 一握りくらい
  • 小麦粉 レンゲ一杯くらい
  • 牛乳 コップ一杯くらい
  • 鶏ガラの素(顆粒) スプーン一杯くらい
  • めんつゆ スプーン一杯くらい
  • ガーリックライス(ご飯だけでも可)
  • ご飯 茶碗一杯
  • オリーブオイル 適量
  • あれば、にんにく(チューブ可) 少し
  • 塩コショウ 適量
  • 仕上げ用
  • チーズ、パン粉 適当
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は一口大、きのこはみじん切りにしておく。

  2. 2

    オリーブオイルでにんにくを炒めてご飯を炒めてグラタン皿に盛る。面倒なら炒めず普通のご飯を盛る。

  3. 3

    オリーブオイルを少し足してきのこ、ほうれん草を炒め、ほうれん草がしんなりしたら小麦粉を加えて馴染ませる。

  4. 4

    牛乳を少しずつ加えて混ぜ、めんつゆと鶏ガラを加えて混ぜて塩コショウで味を整えご飯の上にかける。

  5. 5

    チーズとパン粉をかけ、オーブントースターで2〜4分焼く。焦げ目がついたらできあがり。

コツ・ポイント

焼く時間はご家庭のオーブントースターに合わせていい感じに焦げ目がつくくらいにすると◎です。

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れいちぇる:)
れいちぇる:) @cook_40250556
2014/07/14 09:29に公開

このレシピのキーワード

ドリア キノコ ほうれん草 ホワイトソース にんにく 牛乳 まいたけ チーズ 小麦粉 ご飯

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