お豆腐で∮夢∮パンケーキ

Name: お豆腐で∮夢∮パンケーキ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ホットケーキミックス 200ｇ; 絹豆腐 150ｇ; 卵 1個; 牛乳 50ml; ココナッツオイル 適宜; 砂糖 適宜

はかた食品 @cook_40094908

お店で出てくる、ふんわり絵にかいたようなパンケーキをおうちでも食べたい！できます♪簡単に♪
このレシピの生い立ち
いつもと一味違うパンケーキをヘルシーに食べたい！と考えたときに、お豆腐でヘルシーに、ココナッツオイルで一味違った風味をつけることを思いつきました(^^♪

お豆腐で∮夢∮パンケーキ

はかた食品 @cook_40094908

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材料

2人分

ホットケーキミックス 200ｇ
絹豆腐 150ｇ
卵 1個
牛乳 50ml
ココナッツオイル適宜
砂糖適宜

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作り方

1

卵は、黄身と卵白に分けておく。
2

豆腐を潰して、ホットケーキミックス・黄身・牛乳・ココナッツオイルを加えてしっかり混ぜる。
3

卵白に少し砂糖を入れてメレンゲを作る。
4

メレンゲを②に入れてさっくりと混ぜる。
5

ココナッツオイルをひいて、型などを使ってフライパンで焼くだけ。

コツ・ポイント

お好みで、バター、メイプルシロップをかけて、夢のお店でててくるパンケーキを作ってみてください♪

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つくれぽ

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はかた食品 @cook_40094908

2016/03/07 23:29に公開

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このレシピのキーワード

パンケーキ牛乳卵絹ごし豆腐ホットケーキミックス

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