スタミナ満点！にんにくやみつききゅうり☆
ジュラーレ0207 @cook_40088330
やみつきになること間違いなし！おつまみ、ご飯のお供に最適！食欲のない時にはぜひ常備したい逸品です！
このレシピの生い立ち
いつもめんつゆが使い切れずにいたので、このレシピを考案しました！
スタミナ満点！にんにくやみつききゅうり☆
やみつきになること間違いなし！おつまみ、ご飯のお供に最適！食欲のない時にはぜひ常備したい逸品です！
このレシピの生い立ち
いつもめんつゆが使い切れずにいたので、このレシピを考案しました！
作り方
- 1
きゅうりを乱切りにして、鶏ガラスープの素を振り馴染ませます。
-
- 2
1のきゅうりにめんつゆ、すりおろしにんにく、お酢を加えて8時間程度漬けてできあがり。浅いのがお好みなら4時間からOK☆
-
- 3
早く漬ける為めんつゆ200cc、お酢100ccですが、2対1とにんにく、鶏ガラスープの素があればうまく漬かります！
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コツ・ポイント
にんにくは面倒ですが、生をすりおろして下さい。チューブでは味が全然違います！漬ける時間で味にも変化が。お好みですが、半日以上は漬けず汁から出して器に入れて保存してください。
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