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やみつききゅうり*韓国風
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やみつききゅうり*韓国風-レシピのメイン写真

やみつききゅうり*韓国風

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

袋の中に入れるだけですがやみつきになる味付けです。
このレシピの生い立ち
きゅうりを消費したくて作りました。

袋の中に入れるだけですがやみつきになる味付けです。
このレシピの生い立ち
きゅうりを消費したくて作りました。

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やみつききゅうり*韓国風

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

袋の中に入れるだけですがやみつきになる味付けです。
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きゅうりを消費したくて作りました。

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材料

  • きゅうり 2本
  • 黒胡椒 お好みで
  • 合わせ調味料
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • 酢 大さじ1/2
  • ごま油 大さじ1弱
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作り方

  1. 1

    きゅうりを洗い両端を切り落とす。まな板に置いてすりこぎ棒で軽くたたく。乱切りにする。

  2. 2

    袋に合わせ調味料を入れてよくもんで混ぜる。

  3. 3

    きゅうりを入れて1時間位おく。お好みで胡椒をふる。

コツ・ポイント

濃いめがお好きならわずかに塩を足して下さい。
にんにくのすりおろしを入れてもおいしいです。

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うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
2017/06/29 05:49に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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キュウリ

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