冬菜の辛子マヨあえ
みほ＠６４ @cook_40107034
おひたしに飽きた時のリメイクにも応用できます。冬菜がなくてもほうれん草や、菜の花、小松菜など他の青菜でもOK！
このレシピの生い立ち
いつも醤油で食べているので、違う味が食べたくて。
冬菜の辛子マヨあえ
おひたしに飽きた時のリメイクにも応用できます。冬菜がなくてもほうれん草や、菜の花、小松菜など他の青菜でもOK！
このレシピの生い立ち
いつも醤油で食べているので、違う味が食べたくて。
作り方
- 1
茹でた青菜を食べやすい大きさに切り、水気を絞る。
- 2
★をボールで混ぜ、(１)を入れる。
- 3
最後にかつお節を入れ、ふんわり和える。
- 4
※レシピ写真は、青菜が足りずいんげん豆を追加しています(^^;
コツ・ポイント
カラシの量はお好みで増減して下さい。
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