生が美味しい☆ズッキーニとコーンのサラダ
ぶにねこAkky @cook_40058134
生が美味しい旬のズッキーニとトウモロコシを生かしたシンプルレシピ
このレシピの生い立ち
みずみずしいズッキーニと甘い生トウモロコシを美味しくいただきたくて
生が美味しい☆ズッキーニとコーンのサラダ
生が美味しい旬のズッキーニとトウモロコシを生かしたシンプルレシピ
このレシピの生い立ち
みずみずしいズッキーニと甘い生トウモロコシを美味しくいただきたくて
作り方
- 1
ズッキーニは薄切り、トウモロコシは実を削いでボウルへ
- 2
塩を加えて混ぜズッキーニをしんなりさせる。
- 3
オリーブオイル、酢、ブラックペッパーを混ぜて出来上がり
- 4
アレンジで、スライスのたまねぎをプラスしています。
-
コツ・ポイント
生ズッキーニはしっかり食べ応えがあります。きゅうりでも同じようにできますが、ズッキーニが美味しいです。
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