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かぼちゃの煮物
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かぼちゃの煮物-レシピのメイン写真

かぼちゃの煮物

米屋のmariko
米屋のmariko @cook_40274790

手間がかからなくて一品足りない時にありがたいです
このレシピの生い立ち
白だしだけで煮ていましたが、少し物足りないので砂糖と醤油を足しました

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白だしだけで煮ていましたが、少し物足りないので砂糖と醤油を足しました

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かぼちゃの煮物

米屋のmariko
米屋のmariko @cook_40274790

手間がかからなくて一品足りない時にありがたいです
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白だしだけで煮ていましたが、少し物足りないので砂糖と醤油を足しました

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材料

16センチの鍋にピッタリ並ぶ量
  • かぼちゃ 350g
  • 水 150cc
  • 砂糖 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 白だし 小さじ2
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを切って面取りして鍋に並べる

  2. 2

    水と調味料を入れて5～6分煮る

コツ・ポイント

小さめの火加減がいいと思います
かぼちゃによっては煮る時間が違うようです

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米屋のmariko
米屋のmariko @cook_40274790
2019/09/11 11:06に公開
達子おばあちゃんの味を娘たちに伝えたくてレシピを書いてます
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煮物 かぼちゃ

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