蒸し鶏とポテトの明太子サラダ

Name: 蒸し鶏とポテトの明太子サラダ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ササミ ３本くらい; 冷凍ポテト １袋コンビニサイズ; 明太子 大さじ３; マヨネーズ 大さじ２; 塩コショウ 適量; ガーリックパウダー 適量

甥っこが明太子好きなので、ポテトとあえてみました。おつまみにもなるので親子で食べてるよ。
このレシピの生い立ち
明太子が好きな甥っこに(笑)でも、夫婦のビールのあてになりそうです。明太子は、ビンに入ったほぐれたのが便利ですよ。バジル風味にしても美味しいよ。

材料

２人分

特にないです。明太子とガーリックパウダー、マヨネーズはお好みで増やして下さい。混ぜすぎるとポテトが崩れるのでざっくりで。ササミは、ほんとに柔らかくなります。ラップしてゆっくり冷ましてね。

michi630 @cook_40099219

2016/06/07 20:34に公開

楽しくなるレシピ模索中ですっ

その他のレシピ