CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
きゅうりのピリ辛さっぱり漬
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
きゅうりのピリ辛さっぱり漬-レシピのメイン写真

きゅうりのピリ辛さっぱり漬

ポコパ
ポコパ @cook_40108000

きゅうりに唐辛子とラー油を加えたピリ辛さっぱりなお漬物です♪

このレシピの生い立ち
学生の頃、母とよく行っていたスーパーにお漬物屋さんがたまに入っていて、そこのきゅうりのお漬物が絶品で大好きだったので、どうにか味を再現できないかと当時の味を思い出しながら作ってみました。

きゅうりに唐辛子とラー油を加えたピリ辛さっぱりなお漬物です♪

このレシピの生い立ち
学生の頃、母とよく行っていたスーパーにお漬物屋さんがたまに入っていて、そこのきゅうりのお漬物が絶品で大好きだったので、どうにか味を再現できないかと当時の味を思い出しながら作ってみました。

もっと読む

きゅうりのピリ辛さっぱり漬

ポコパ
ポコパ @cook_40108000

きゅうりに唐辛子とラー油を加えたピリ辛さっぱりなお漬物です♪

このレシピの生い立ち
学生の頃、母とよく行っていたスーパーにお漬物屋さんがたまに入っていて、そこのきゅうりのお漬物が絶品で大好きだったので、どうにか味を再現できないかと当時の味を思い出しながら作ってみました。

きゅうりに唐辛子とラー油を加えたピリ辛さっぱりなお漬物です♪

このレシピの生い立ち
学生の頃、母とよく行っていたスーパーにお漬物屋さんがたまに入っていて、そこのきゅうりのお漬物が絶品で大好きだったので、どうにか味を再現できないかと当時の味を思い出しながら作ってみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3~4人分
  • きゅうり 2本
  • 塩 小さじ1/4
  • 生姜 1かけ
  • ●昆布だし粉末 小さじ1
  • ●醤油 大さじ1
  • ●酢 小さじ2
  • ●みりん 小さじ2
  • ●胡麻油 小さじ1
  • ●ラー油 小さじ1
  • ●唐辛子の輪切り(あれば) 小さじ1/4
  • ●にんにくすり下ろし(お好みで) 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    きゅうりは所々皮を剥き、厚み5㎜に切ったら塩をふり軽く揉み、10分くらい置く。

  2. 2

    生姜は千切りにする。

  3. 3

    きゅうりの水気をしっかり切り、ボールに入れ、生姜と●も加えよく混ぜ合わせたら出来上がり。

  4. 4

    すぐ食べれますが、時間を置くと味がしみます。

コツ・ポイント

材料、分量を少し変えました。にんにくを入れると一味違った美味しさになりますので、是非試してみて下さい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ポコパ
ポコパ @cook_40108000
2016/06/07 14:07に公開

このレシピのキーワード

キュウリ にんにく トウガラシ しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 具沢山!とろとろネギの豆乳うどん
  2. イカの味噌汁。
  3. ガパオライス
  4. 意外と合う?!癖になるごま油コーラ
  5. オーブンで簡単 ピーマンボートの肉詰め焼き
  1. ☆ほうれん草とベーコンのバター醤油炒め☆
  2. ♡ヨーグルト不要 簡単レアチーズケーキ♡
  3. わが家のおかひじきナムル
  4. 圧力鍋で☆大根といかの煮物☆
  5. エノキでかさ増し!ふわっとハンバーグ♡
  6. Stuffed Pasta Shells
  7. Mandy's Tequila. Lime SHRiMP Taco's
  8. "The Full Monty" Stuffed Burger
  9. White enchilada pasta
  10. Barbecue Bourbon Crockpot Beans
  1. アラジントースター 時短簡単スペアリブ
  2. お酒もご飯も進む♡我が家の豆腐の卵とじ♡
  3. 手抜き揚げたし豆腐
  4. スフレチーズケーキ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20298495
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close